들어가며

겨울철 간식하면 빼놓을 수 없는 군고구마! 하지만 밖에서 사 먹으면 가격도 비싸고, 뜨겁게 먹으려면 시간도 오래 걸리죠. 오늘은 집에서 간편하게, 전기밥솥 하나로 촉촉하고 달콤한 고구마를 굽는 방법을 알려드릴게요. 밤고구마처럼 달콤한 맛을 내는 꿀팁까지 더해, 최고의 군고구마를 즐겨보세요!

재료 및 준비

필요한 재료는 간단합니다! 고구마(밤고구마, 호박고구마 등 취향에 맞게 준비), 그리고 전기밥솥만 있으면 됩니다.

• 고구마 : 2~3개 (크기에 따라 조절)
• 물 : 밥솥 바닥에 1컵 정도

고구마는 깨끗하게 씻어 껍질을 벗기거나 깨끗하게 닦아주세요. 크기가 크다면 반으로 잘라주는 것이 좋습니다.

전기밥솥 고구마 굽는 방법

1. 전기밥솥에 물 1컵을 넣습니다. (물의 양은 밥솥 종류에 따라 조절할 수 있습니다.)
2. 고구마를 물 위에 올려놓습니다. 고구마가 물에 닿지 않도록 주의하세요.
3. 전기밥솥의 취사 버튼을 누릅니다.
4. 취사가 완료되면 고구마를 꺼내어 맛있게 드세요! (보통 30분~40분 정도 소요됩니다.)

꿀팁 대방출!

• 고구마를 굽기 전에 찜기에 살짝 쪄주면 더욱 촉촉한 고구마를 즐길 수 있습니다.
• 고구마 크기가 크다면, 칼집을 몇 개 내주면 더욱 골고루 잘 익습니다.
• 밤고구마처럼 달콤한 맛을 내고 싶다면, 꿀이나 설탕을 약간 뿌려서 구워보세요.
• 고구마 종류에 따라 굽는 시간을 조절해야 합니다. 호박고구마는 밤고구마보다 굽는 시간이 더 짧을 수 있습니다.

군고구마 레시피 추가!

좀 더 특별한 군고구마를 원하신다면, 계피가루나 견과류를 곁들여보세요. 고구마 위에 계피가루를 솔솔 뿌리고, 취사 후 견과류를 뿌리면 풍미를 더욱 높일 수 있습니다.

마무리

이제 전기밥솥으로 간편하게 촉촉하고 달콤한 고구마를 구워 드세요! 추운 겨울, 따뜻한 군고구마와 함께 행복한 시간 보내시길 바랍니다. 다양한 꿀팁들을 활용하여 자신만의 특별한 고구마 레시피를 만들어보세요!